盛美真,苗艳丽编著:《抗日战争中的云南民族工业》
本书主要讲述了抗战期间云南民族工业快速发展的原因,行业概况和所起的作用。包括红土地上堪称国内一流的云南军事工业;同仇敌忾保供应的云南电力工业;战火中崛起的云南机械制造业;盛极一时的...
管彦波著:《中国西南民族社会生活史》
本书从民族史学发展的高度,对民族社会生活史的学科属性、研究内容、对象以及民族社会生活史与其他学科的相互关系等一系列理论问题,进行了深入的探讨;运用大量的文献和田野调查资料,对西南历...
大理白族自治州地方志编纂委员会编:《百年沱茶》
云南沱茶创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中就有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。本书稿从历史溯源、栽培种植、开发保护、茶文...